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jueves, 11 de julio de 2019

Ciencia y tecnología; Enfermería






Cáncer | Cómo el consumo de gaseosas y jugos puede favorecer la aparición de este mal

Un amplio estudio muestran un aumento del 30% del diagnóstico de neoplasias en las personas que consumen bebidas azucaradas

Consumir con regularidad demasiadas bebidas azucaradas, esto es, algo más de un vaso de gaseosa o de jugo de frutas al día, podría favorecer la aparición de cáncer, sugiere un amplio estudio publicado este jueves.
El consumo de bebidas azucaradas aumentó en todo el mundo en las últimas décadas, y fue relacionado con un mayor riesgo de obesidad, reconocida a su vez como un factor importante de riesgo de cáncer.
[Cáncer | La OMS incluye dos inmunoterapias entre "medicamentos esenciales"]
[Los cuatro tipos de cáncer cuya principal causa es la obesidad]

Investigadores de Francia quisieron evaluar la asociación, hasta la fecha menos estudiada, entre las bebidas azucaradas y el riesgo de cáncer.
"Constatamos que un aumento del consumo de bebidas azucaradas estaba asociado positivamente con el riesgo global de cáncer y de cáncer de mama", indican lo autores del estudio, publicado en The British Medical Journal (BMJ).
Un simple "aumento de 100 ml al día de media en el consumo de bebidas azucaradas, lo que se corresponde con un vasito o casi un tercio de una lata estándar (33 cl), está asociado con un aumento del 18% del riesgo de cáncer", señala Mathilde Touvier, directora del equipo de investigación en epidemología nutricional Eren (Inserm/Cnam, París). El aumento es del 22% para el cáncer de mama.
El riesgo es similar para bebidas alcohólicas o para jugos de frutas sin azúcares añadidos. Estos dos tipos de bebidas están asociadas a un riesgo más alto de cáncer en general, según el estudio.
"Asociación significativa"
Los resultados sugieren un aumento del 30% del diagnóstico de "todos los cánceres" en el grupo que consume más bebidas azucaradas respecto al que consume menos.
Con todo, el estudio no permite demostrar una relación de causa-efecto, aunque sí que muestra una "asociación significativa", explica la investigadora a la AFP. También se tuvieron en cuenta los factores (edad, estilo de vida, actividad física, tabaco...) que pudieron influir en los resultados.
"Es el azúcar lo que parece jugar el papel principal en esta asociación con el cáncer", que no parece poder explicarse únicamente por el hecho de que los participantes en el estudio engordaran.
En cambio, en el estudio no se detectó ningún vínculo entre el consumo de bebidas azucaradas artificialmente (con edulcorantes) y el riesgo de cáncer, según los autores.
Pero la potencia estadística del análisis sobre este punto es seguramente limitada, pues el consumo de este tipo de bebidas entre la población estudiada es relativamente débil.
Dicho de otro modo, el hecho de que no se haya encontrado ningún vínculo en el estudio no significa necesariamente que no exista un riesgo, explica la científica.
"Los edulcorantes no representan una alternativa y no están claramente recomendados a largo plazo", agrega Touvier.
Así que más vale "disminuir el azúcar. La recomendación en Francia es de menos de un [vasito] de jugo de frutas al día", por ejemplo, recuerda.
Una bebida azucarada contiene, al menos, un 5% de azúcar, por lo que 100 ml de jugo de naranja puro sin azúcares añadidos tendría unos 10 gramos de azúcar (unos dos terrones, aproximadamente) y un néctar mucho más, indica.
Los investigadores interrogaron a más de 100.000 adultos participantes en el estudio francés NutriNet-Santé, que tenían 42 años de media y eran en un 79% mujeres.
Los participantes, sometidos a un seguimiento durante nueve años (2009-2018), rellenaron al menos dos cuestionarios en línea sobre su alimentación y su consumo diario de bebidas azucaradas (incluyendo las del tipo 100% jugo de frutas) o artificialmente azucaradas.
Mientras se llevó a cabo el estudio, se detectaron 2.193 casos de cáncer en personas con una media de 59 años.
Para los autores, los resultados "confirman que las recomendaciones nutricionales para limitar el consumo de bebidas azucaradas, incluido el jugo de frutas 100%, así como medidas políticas" como las tasas y las restricciones comerciales, "son pertinentes".

Fuente: AFP


jueves, 8 de noviembre de 2018

Enfe3rmería; Ciencia, Tecnología y Ambiente





Cáncer de páncreas, un mal que mata a 1,430 personas al año

Aproximadamente el 95% de los casos de cáncer de páncreas suelen registrarse en estadios avanzados. La obesidad, el consumo de carnes, alcohol y tabaco pueden aumentar el riesgo de padecerlo

Cáncer de páncreas
El 16 de noviembre se celebra el el Día Mundial de Prevención de Cáncer de Páncreas. (Foto referencial: Parentingupstream en Pixabay. Bajo licencia Creative Commons)

En el Perú el cáncer de páncreas ha ido incrementándose de forma alarmante. Según el último reporte de Globocan 2018, al año se registran cerca de 1,600 nuevos casos y más de 1,430 personas fallecen a causa de esta enfermedad, evidenciando un incremento del 27% en nuevos casos y 17% en fallecimientos, en comparación al año anterior. En el 2017 este tipo de cáncer generaba 1,262 nuevos casos y producía la muerte de 1,227 peruanos.
El páncreas es una glándula localizada detrás del estómago y por delante de la columna, la cual se encarga, principalmente, de producir enzimas para ayudar a la digestión y hormonas que ayudan a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Lamentablemente, aproximadamente el 95% de los casos de cáncer de páncreas suelen registrarse en estadios avanzados, y los pacientes diagnosticados con esta enfermedad presentan una sobrevida promedio de 6 meses antes de su fallecimiento.
“El cáncer de páncreas suele ser uno de los más difíciles de detectar de manera temprana y, por ende, uno de los tipos de cáncer más letales que se conocen, posicionándose dentro de los 10 tipos de cáncer con mayor mortalidad en el Perú. Por ello, por el Día Mundial de Prevención de Cáncer de Páncreas a celebrarse el 16 de noviembre, la Liga Contra el Cáncer, la Sociedad Peruana de Oncología Médica, Aliada Contra el Cáncer, Oncosalud, el Instituto de Oncología y Radiología de la Clínica Ricardo Palma, y la Clínica Internacional, se unen para lanzar la Campaña “Dale su lugar al páncreas” con el objetivo de crear conciencia y generar una cultura preventiva de la enfermedad a través de estilos de vida saludable”, señaló Damary Milla, Gerente General de la Liga Contra el Cáncer.

Liga Contra el Cáncer
Lanzamiento de la campaña "Dale su lugar al páncreas". (Foto: difusión)

La campaña “Dale su lugar al páncreas” busca dar a conocer a la población que el cáncer de páncreas es una enfermedad peligrosa y mortal, por ello la importancia de conocer las señales de alarma, así como practicar estilos de vida saludable para prevenirlo. De esta manera, los peruanos podrán unirse a la campaña difundiendo en sus redes sociales información de prevención contra el cáncer de páncreas junto con los hashtags #DALESULUGARALPANCREAS y #DIAMUNDIALDECANCERDEPANCREAS.
--- Prevención ---
“El cáncer de páncreas puede prevenirse evitando los factores de riesgo y teniendo un estilo de vida saludable: cuidando nuestro peso, eligiendo alimentos sanos como vegetales y frutas frescas, y evitando carnes rojas, así como los alimentos altos en grasa o azúcares. También es importante evitar el sedentarismo y practicar algún tipo de deporte, así como eliminar el consumo de tabaco y alcohol”, señaló el Dr. Pedro Larrea, Director del Instituto de Enfermedades Digestivas de la Clínica Internacional.
Es importante señalar que el páncreas es uno de los órganos más difíciles de visualizar por medio de exámenes convencionales debido a su ubicación, situado en la parte posterior del abdomen, escondido detrás del estómago y solo delante de la columna. Debido a esto, en los últimos años está siendo más estudiado a diferencia de hace 10 años que era un órgano poco conocido.
Finalmente, a través de la Liga Contra el Cáncer, se realizarán charlas, ferias y talleres informativos en diferentes distritos de la ciudad de Lima durante todo el mes de noviembre.

martes, 26 de junio de 2018

Ciencia, tecnología y ambiente






La computadora más pequeña del mundo al lado de un grano de arroz [FOTO]

Este aparato que mide apenas 0,3 mm fue creado por la Universidad de Michigan. ¿En qué será empleado?

Tecnología
El sensor creado en la Universidad de Michigan tiene 0,3 mm de lado; aquí, junto a un grano de arroz como comparación.
La imagen que acompaña este texto no deja muchas dudas: un cuadradito con unos alambres junto a un objeto oblongo, blanco, levemente traslúcido. El cuadradito es la computadora más pequeña del mundo; el bloque blanco a su lado, un grano de arroz.
La intención, claro, es dar una referencia para mostrar, con un objeto conocido, lo diminuto del dispositivo; y a la vez, usarlo para mostrar cuánto más chica es esta computadora que la que anunció IBM en marzo, que usó un grano de sal como referencia. Es diez veces menor, según sus creadores.
Tecnología
Computadora de IBM junto a granos de sal. (Imagen: IBM Research)
Pero son computadoras bastante diferentes, porque con la miniaturización los científicos de la Universidad de Michigan tuvieron que limitar bastante la capacidad de este equipo.

Por ejemplo, no puede tener antena de radio para enviar y recibir información, así que usa un LED especial, cambiando los diodos por capacitores conmutados. La luz que le envía una estación base le transmite los datos, y también energía; y lee los pulsos de luz con los que esta diminuta computado se comunica con ella. Al igual que la de IBM, no tiene memoria permanente: si se apaga, pierde todos los datos recabados.

Este sensor es, sobre todo, un termómetro, capaz de detectar variaciones de 0,1 grados Celsius. Es biocompatible y está pensado para analizar, entre otras cosas, la temperatura de un grupo de células cancerígenas (en un tumor, por ejemplo); en medicina hace tiempo se intenta comprobar que las células cancerígenas tienen una temperatura levemente mayor al del tejido sano, pero es difícil medir esto con precisión, y este sensor permitiría lograrlo al ser implantado en forma permanente en cualquier parte sin que el paciente (humano o animal) lo sienta.

(Fuente: La Nación de Argentina - GDA)

martes, 22 de mayo de 2018

Ciencia, tecnología y ambiente





Cáncer: ¿Cómo se aplica la tecnología 3D a los pacientes?

El INEN se ha convertido en el primer centro especializado del Perú en utilizar una herramienta de este tipo

El Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas (INEN) ha comenzado a aplicar una nueva plataforma digital de planificación en 3D de cirugías de alta complejidad que permitirá diseñar guías quirúrgicas personalizadas, y así obtener una mayor seguridad, precisión y aligeramiento en el tiempo operatorio. Además, proporciona más calidad estética y funcional a favor de los pacientes con cáncer que son sometidos a microcirugías reconstructivas.
Esta herramienta tecnológica beneficiará principalmente a los pacientes afectados por lesiones malignas de la cavidad oral, tumores maxilares y senos paranasales, que incluyen sarcomas, tumores de glándulas salivares, entre otras enfermedades en la zona de cabeza y cuello, reveló el Dr. Cristian Apéstegui Moreno, cirujano oncólogo del Departamento de Cirugía de Cabeza y Cuello del INEN.
INEN 3d
Con estos modernos equipos se puede imprimir una maqueta muy cercana al 100 por ciento de exactitud. (Foto: Difusión)
Del mismo modo, Juan Carlos Meza Morán, especialista en cirugía reconstructiva maxilofacial del INEN, resaltó que este instituto es el primer centro especializado a nivel nacional en utilizar este tipo de tecnología que imprime “Prototipos” biomédicos impresos en 3D a partir de las tomografías tomadas a los pacientes.
“Con estos modernos equipos se puede imprimir una maqueta muy cercana al 100 por ciento de exactitud y realizar tanto planificación de una cirugía compleja así como diseñar guías quirúrgicas que nos permitan plasmar lo obtenido directamente en el paciente, haciendo las cirugías más rápidas y exactas”, agregó.
El planificador virtual de cirugías y la impresora industrial de 3D están valorizados en más de US$ 5.000 y se consiguieron mediante una donación de damas voluntarias de la Alianza de Apoyo al INEN (ALINEN), quienes contribuyen al equipamiento médico del centro de salud.