Cienciasaaj010
miércoles, 30 de junio de 2010
Orientación y Consejería
LA INDEPENDENCIA DE LOS JÓVENES ES UNA ETAPA NATURAL
Cuando los hijos dejan la casa
Llega un momento en la vida en el que los hijos, que compartieron tantos años vivencias y sentimientos con sus padres, quieren separarse de ellos para desarrollar sus vidas y formar sus propias familias en un espacio físico distinto al hogar que los acogió.
Cuando se da esa circunstancia pueden ocurrir dos cosas: que los padres entiendan esta etapa natural de independencia y dejen ir a sus hijos, con tristeza, pero con su manifiesto apoyo; o pueden generarse conflictos porque los padres se sienten abandonados por sus hijos.
“Cada una de las etapas por las que atraviesa la familia implica una serie de tensiones que afrontar y tareas por desarrollar. La etapa en la que los hijos crecen y se independizan es llamada el nido vacío. En esta etapa los padres se quedan solos y necesitan renegociar explícita o implícitamente el modo cómo desean relacionarse y convivir”, explica Luis Elías Licera, director del Centro Peruano de Terapia Familiar y de Pareja.
Las reacciones positivas o negativas que se generen durante la etapa de separación de la familia dependerán de cómo se vivieron las fases del desarrollo de la persona y el vínculo con los padres. Otros factores pueden influir en este proceso, explica Elías.
“El sexo de los hijos, la edad, las circunstancias de la separación y el nivel de funcionalidad familiar también pueden favorecer o interferir en la armonía. Es más fácil que los padres acepten que los varones se vayan a vivir solos a que lo hagan las mujeres”, señala.
Esta nueva situación será asimilada tarde o temprano por los padres y puede ser una etapa satisfactoria como pareja si han logrado formar un vínculo sólido.
PARA TENER EN CUENTA
La vida continúa
Los padres deben comprender que los hijos, ahora adultos jóvenes, han formado sus propios compromisos e intereses fuera del hogar: amigos, una carrera, un trabajo y en muchos casos, una pareja para compartir su vida.
La familia debe encontrar nuevas motivaciones, así como reorganizar sus tiempos y espacios de vida. Ello generará un reencuentro de la pareja de padres que queda sola para afrontar la etapa del nido vacío. Pueden renegociar algunas pautas entre ambos y apoyarse mutuamente en la transición, para que esta no sea traumática.
viernes, 25 de junio de 2010
Buen fin de semana
Haremos un alto en nuestras publicación este largo fin de semana, pues tambien voy a tomarme un descanso pues pronto volvere a trabajar se acaban mis vacaciones
Ciencias Sociales
PUNTO DE VISTA
El final del estado de bienestar en la vieja Europa
Por: Óscar Ugarteche Economista*
La llegada del FMI al continente europeo por primera vez en la historia ha resultado previsible. El FMI no es el gran financiador de la solución europea, ese es el Banco Central Europeo dirigido por Trichet, conocido de todos en la América Latina de los tiempos del Club de París de los años 80. El FMI es el condicionante, como lo fue con nosotros.
Ha triunfado el modelo económico basado en bajar los salarios para exportar más, bajar los impuestos para atraer la inversión, y al otro lado poner frenos en lo político a la migración, porque los ricos no tienen por qué cargar con los trabajadores desplazados del resto del mundo.
Triunfaron los neoliberales y ganaron en Europa por “walk over” porque los alemanes decidieron abrirle el paso al FMI.
En un momento en que estaba en cuestión la existencia del fondo, Alemania le abrió la puerta al Tesoro. Cuando la teoría económica que fabricó esta crisis está en cuestión en el mundo académico, los gobiernos de Europa la legitiman.
Los poderosos de ambos lados del Atlántico tienen la misma visión del mundo ahora. Dice Rodríguez Zapatero que hay que poner al Estado de bienestar en suspenso un tiempo. En América Latina sabemos que eso quiere decir el final del Estado de bienestar. No lo hubo mucho en esta región, pero en Europa se inventó y fue la base para la paz social, rasgo del último medio siglo europeo.
Se abre la temporada de gran malestar social en Europa y la recesión estable por caída de la demanda interna en Europa. Eso afectará a todos, incluyendo a Estados Unidos. Tesoro 1, BCE 0.
Eso debe alertar sobre las dificultades para otros esquemas de integración. ¿Cómo se hará el control social en el futuro? ¿Como en América Latina? ¿Qué haremos con los migrantes: que vengan o que regresen? Las remesas dejarán de ser materia de estudio por su impacto en el desarrollo. Obama ya dijo que ellos no ajustarán. Obama 1, Merkel 0.
(*) Investigador titular del Instituto de Invetigaciones Económicas de la UNAM
Ciencias Sociales
FILOSOFEMAS
El terrorismo, la hidra de la historia
Por:
Francisco Miró Quesada C*
Francisco Miró Quesada C*
Según la mitología griega, la Hidra de Lerna era una serpiente que tenía un montón de cabezas y de brazos y cuando se le cortaba uno volvía a salirle. Además tenía un aliento venenoso. Solo Héracles (Hércules en la mitología romana), pudo vencerla. Creo que la mejor descripción del terrorismo es compararlo con una hidra. Porque cuando parece derrotado surge de nuevo y esto sucede en todo el mundo. En lo que sigue, nos limitamos a nuestro país.
En 1980 Abimael Guzmán lleva a cabo sus primeras acciones terroristas en Ayacucho. Basado en una ideología absurda, una mezcla de marxismo-leninismo y maoísmo, “Gonzalo”, así lo llamaban sus fanáticos seguidores, asesina a varios habitantes de Huamanga. Pero no personalmente, pues él nunca manejaba armas. Quienes efectúan los crímenes son sus seguidores que fueron sus discípulos en la Universidad San Cristóbal de Huamanga, en la que era catedrático principal de filosofía. Guzmán llamó a su movimiento Sendero Luminoso, apelativo que aparece en una obra de José Carlos Mariátegui.
El núcleo terrorista que rodeaba a Guzmán eran estudiantes universitarios. Estos se encargaban de atraer a campesinos que rápidamente eran fanatizados pues debido a su falta de cultura no tenían la suficiente habilidad analítica para darse cuenta del absurdo de las propuestas de Guzmán. Un ilustre intelectual peruano dijo una vez que la mayor de las injusticias sociales era la ignorancia. Quien no tiene instrucción suficiente es víctima del engaño de los demagogos y, por eso, el terrorismo predicado por Abimael Guzmán, cundió rápidamente, por diversas regiones del país. Muchas personas fueron asesinadas, entre ellas la especialista en temas ambientales y conservación de la naturaleza Bárbara d’Achille.
La acción terrorista comenzó en el segundo gobierno de Fernando Belaunde, continuó en el primer gobierno de Alan García, y se prolongó hasta el régimen de Alberto Fujimori, quien decidió combatirlo a muerte. La guerra, pues, fue una contienda interna, duró hasta 1992, en que el general Antonio Ketín Vidal logró capturar a Abimael Guzmán. El terrorismo de Sendero Luminoso causó la muerte de miles de peruanos, entre miembros de las Fuerzas Armadas, policías y civiles que lo combatieron e integrantes del propio movimiento. Abimael Guzmán después de ser juzgado de manera impecable fue condenado y hasta hoy día está cumpliendo su condena.
Parecía que por fin se había acabado con el terrorismo. Pero, desgraciadamente no ha sido así. En la selva central, como la Hidra de Lerna, ha vuelto a surgir. Hay tres o cuatro jefes terroristas y esta vez se han aliado con el narcotráfico. Por más esfuerzos que han hecho las fuerzas policiales y las tropas del Ejército hasta ahora no han podido derrotarlos.
Pero ha surgido, ahora, un nuevo peligro. Los terroristas están tratando de infiltrarse en las universidades estatales. Hace pocos días se produjo un escándalo en la Universidad de San Marcos. Un grupo de personas dio vivas a Sendero Luminoso y a su líder Abimael Guzmán. Además en Puno se están formando nuevos grupos terroristas.
Estos hechos han producido alarma en nuestra población que en un 90% se opone a la liberación de los terroristas por medio de un indulto o porque ya han cumplido parte de su condena.
El presidente Alan García ha dicho que deben darse leyes que permitan a las fuerzas del orden intervenir en las universidades en que el terrorismo se esté infiltrando. Porque una universidad, cualquiera que sea, no es un territorio inviolable, pase lo que pase en su recinto. El Gobierno no puede intervenir en el plan académico del claustro pero sería insensato dejar que el terrorismo siguiera infiltrándose en las universidades estatales. En estos días, el Ejecutivo enviará al Congreso un proyecto de ley, en el que dispone la posibilidad de intervenir el recinto de cualquier universidad estatal en que se esté infiltrando de nuevo el terrorismo. Esperemos que el Congreso actúe con energía y rapidez.
Una democracia no puede permitir que un grupo de individuos, por razones puramente ideológicas, se proponga destruir un régimen político que es el único en que el ser humano puede vivir de manera digna y libre.
(*) Codirector general
jueves, 24 de junio de 2010
Ciencias Sociales
HORARIOS FLEXIBLES PUEDEN SER UNA TRAMPA
La mayoría de trabajadores pasa más de ocho horas en la oficina
Presión laboral hace cada vez más difícil estar con la esposa y los hijos
Por: Claudia Paan
Rendir en el trabajo, sin descuidar la vida familiar, es para muchos una tarea muy difícil, ante las largas jornadas laborales que varias empresas exigen a fin de cumplir las metas propuestas.
De acuerdo con una encuesta realizada por la compañía de cazatalentos Transearch, el 90% de los trabajadores afirmó laborar entre 10 y 11 horas diarias, aun cuando su contrato estipula un horario menor. Pero esto también ocurre —y quizá con mayor frecuencia— con aquellas personas que tienen horarios flexibles.
En teoría, un trabajador no fiscalizado dispone de la libertad de manejar sus tiempos y, así, tener un balance entre su vida laboral y familiar. Sin embargo, esta libertad puede ser una trampa.
Mónica García, directora de Transearch, afirma que, pese a que el trabajador tiene más posibilidades de salir (o entrar) a la hora que desee, la presión por cumplir las metas de la empresa en determinados tiempos muchas veces obliga a trabajar más de la cuenta.
EN FAMILIA
Para algunos trabajadores, salir de la oficina no necesariamente implica dejar de lado las obligaciones laborales.
En el caso de los altos ejecutivos, por ejemplo, el estudio mostró que el 62% debe tener el celular corporativo prendido todo el día ante una emergencia.
Por ello, de acuerdo con Trabajando.com , el 77% de los peruanos señala que le dedica más tiempo al trabajo que a la familia; sin embargo, esto no significa que se haya perdido el deseo por compartir con ellos.
Prueba de esto es que en los fines de semana los trabajadores prefieren dejar de lado este tipo de obligaciones para dedicar más tiempo a sus hijos. Incluso, muchos confesaron hacer un tiempo en su jornada laboral para comunicarse con ellos.
“Tanto padres como hijos tienen la necesidad de compartir más tiempo juntos. El desafío está en optimizar los tiempos en el trabajo para no alargar la jornada laboral, sino hacerla cada vez más productiva”, opina Ernesto Velarde, gerente general de Trabajando.com Perú.
MAYOR RENDIMIENTO
Mientras que algunos empleadores consideran que la mejor forma de obtener un mayor rendimiento de sus colaboradores es aislarlos de cualquier elemento distractivo y tenerlos trabajando por horas, otros se han dado cuenta de que el secreto no es trabajar más, sino mejor.
En ese sentido, Rafael Zavala, gerente general de Laborum, indica que algunas empresas establecen jornadas de trabajo cortas para que sus colaboradores se centren en cumplir todas sus responsabilidades en este tiempo y así rindan más no solo en su centro de trabajo, sino también en casa.
Entre los programas de clima laboral de las empresas se incluyen actividades en las que pueden participar las familias de sus colaboradores.
El 66% de los entrevistados por Transearch indicó que sus empresas organizan eventos de integración. Estas iniciativas, —explica Mónica García— además de integrar y tener a gusto a los trabajadores, contribuyen a la fidelización de la familia con la empresa.
Otras buscan conocer las preocupaciones de sus colaboradores en estos temas, para brindarles facilidades y, de este modo, asegurar un mejor ambiente para su desarrollo.
A SU SERVICIO
Vida familiar versus trabajo
Si siente que está descuidando su vida familiar por su trabajo, lo primero que debe dejar en claro con usted mismo es para qué está trabajando y si este esfuerzo vale la pena.
Gisela Medina, consultora organizacional del Centro de Desarrollo Personal y Profesional Perfil, recomienda en estos casos conversar con el empleador para buscar alternativas que nos permitan rendir en ambos ámbitos (personal y profesional). Y por parte de las empresas, propiciar este diálogo.
Ciencias Sociales
PUNTO DE VISTA
El dólar otra vez
Por: Carlos Adrianzén Economista *
El dólar en el Perú siempre ha sido tema de discusión. Los peruanos con más de 30 años recordarán el vocablo “atraso cambiario” (i.e.: las demoras del Banco Central en ajustar el tipo de cambio nominal). En cambio, hoy hablamos de las caídas del dólar. Desde ya casi una década, ejércitos de expertos locales nos dan razones variopintas y cambiantes sobre las recurrentes caídas del dólar en el mercado local. Frente a esta batahola de explicaciones a la medida, no hay nada mejor que algo de economía y un poco de historia.
La economía nos recuerda que hay diversas formas de manejar bien el tipo de cambio. Desde regímenes flotantes o de mercado hasta controlados por el Gobierno (denominados como fijos o administrados). Aquí importan poco los extremos: todos se pueden manejar bien. Todos pueden tener suficiente flexibilidad real y predictibilidad nominal. Todo esto se complica cuando miramos la historia: la regla en esta parte del mundo implica que nos manejamos mal (léase: políticamente).
Así, cuando fijábamos abiertamente el cambio —dólar MUC o cambios múltiples— usualmente el BCR embalsaba el dólar (buscando ser popular), hasta que una devaluación severa se hacía inevitable. También, cuando decimos que dejamos flotar el tipo de cambio, lo usual es que no lo hagamos. A esta práctica la llamamos flotación sucia, otras veces flotación administrada. Lo concreto es que lo hacemos porque existe un marcado miedo a dejar libre el tipo de cambio. La explicación oficial de hoy respecto a por qué no se deja flotar el dólar es que, si esto sucediera, los prestatarios en dólares sufriríamos costosos ajustes. Esta explicación omite detalles clave. Hoy se controla —perdón, administra— un mercado ya distorsionado por un arbitrariamente bajo límite a las inversiones de las AFP en el exterior. También se omite que no se esterilizan propiamente las compras de divisas para apuntalar un dólar que se cae.
Esto evidencia un viejo drama: no hemos aprendido mucho. El BCR no interioriza que no es buena idea manejar el dólar en función del interés de un grupo (los deudores en dólares). Tampoco parece entender que tener un dólar administrado —en un país que tiene el pronunciado nivel de rigidez laboral y no transable que detenta el Perú— ni es una idea razonable, ni es consistente con el cumplimiento de su meta inflacionaria.
[*] Director de la Escuela de Economía de la USMP
Ciencias
EL EXCESO EN LA SANGRE ES PERJUDICIAL
Verdades sobre el colesterol
Cuántas veces ha oído decir: “Estoy con el colesterol”. Como si tenerlo fuera sinónimo de una enfermedad. Lo cierto es que se trata de un tipo de grasa que todas las personas producimos naturalmente en el hígado. Ella viaja en la sangre por todo el organismo y cumple un papel importante en el cuerpo. “El problema no es que exista el colesterol, pues lo necesitamos para la fabricación de algunas hormonas y la formación de tejido celular, entre otras funciones”, explica el cardiólogo Jaime Espinoza, de la clínica Ricardo Palma.
El colesterol es perjudicial para la salud cuando su presencia en el cuerpo es excesiva, entonces es denominado colesterol malo. Cuando esto sucede, comienza a depositarse grasa en las paredes de las arterias y las obstruye, lo que daña distintos órganos, como el corazón o el cerebro, por falta de irrigación sanguínea.
Se cree que la alimentación con un alto contenido graso y los malos hábitos de vida son las únicas causas de colesterol elevado. Por ello, este mal está asociado a las personas con sobrepeso; sin embargo, el factor genético es otro motivo importante para que el hígado produzca más colesterol del que necesita nuestro organismo. “Puede darse el caso de personas delgadas, con un buen estilo de vida, alimentación adecuada y que aun así presentan altos índices de colesterol. Estas personas nacieron con una predisposición genética”, aclara.
El cuerpo no da señales cuando el colesterol comienza a incrementarse. Jaime Espinoza advierte que la sintomatología se presenta cuando la obstrucción de las arterias ya está sucediendo y ha dañado algunos órganos.
PUNTO DE VISTA
Porcentaje alto en gente delgada
Es un mito pensar que solo las personas obesas tienen el nivel de colesterol elevado, las delgadas también pueden sufrir este problema. Esto se debe a la carga genética con la que nacieron.
El incremento de colesterol en la sangre está relacionado en un 70% a factores genéticos y en un 30% a la mala alimentación. Por eso, es frecuente que una persona con colesterol alto tenga varios familiares con la misma condición, sin importar su contextura física. Esto no significa que la alimentación se descuide. Es fundamental mantener una dieta saludable y hábitos de vida adecuados. Es decir, tener una dieta rica en frutas y verduras, de preferencia crudas, para incrementar el consumo de fibras y evitar las grasas animales.
JESÚS ROCCA. Endocrinólogo
PARA TENER EN CUENTA
Hágase un control
Siempre es necesaria la supervisión médica en los casos de colesterol alto. El médico tratante determinará el tipo de tratamiento (si se requiere) y la dieta que debe consumir para controlar el exceso de este tipo de grasa.
Este mal no tiene síntomas, por ello es necesario hacerse chequeos periódicos (una vez al año) para detectarlo. Sobre todo si tiene hábitos alimenticios inadecuados, lleva un estilo de vida sedentario o tiene familiares con incremento de colesterol. Asimismo, procure hacer actividad física.
Existen casos de niños con colesterol elevado por motivos genéticos. Por ello, los pequeños cuyos familiares murieron a causa de enfermedades coronarias (infartos) deben ser evaluados periódicamente.
Ciencias Sociales, Religión
DERECHO A LA CONSULTA, MEDIO AMBIENTE Y CONFLICTOS SOCIALES
Al campesino que cultiva la vida
Por: Miguel Cabrejos *
¿Cuándo fue la última vez que recordamos la importante labor que realizan los hombres y mujeres del campo al trabajar la tierra para ofrecernos los alimentos que llevamos a la mesa? Hoy 24 de junio se celebra el Día del Campesino, fecha que quizá no recordamos suficientemente, pero que es importante traer a la memoria para reflexionar sobre él, el campo y el medio ambiente. Muchos campesinos de nuestros días siguen viviendo en situaciones de pobreza por varias razones. No me toca en esta oportunidad referirme a los factores económicos que condicionan el desarrollo de la agricultura; sin embargo, hay un tema que se asocia al campesinado que quiere seguir adelante y que a la vez genera una preocupación mundial: el cambio climático. Los agricultores son los que viven en carne propia el calentamiento global, al ver que sus cultivos se ven mermados en su producción, que la lluvia ya no cae como antes y que el agua con la que riegan sus cosechas está, a veces, contaminada.
Estos problemas no vienen solos, sino que se asocian a conflictos sociales. Basta con mirar el último reporte de conflictos sociales de la Defensoría del Pueblo, que da cuenta que de los 255 conflictos a en el país, al mes de mayo, 132 son consecuencia de problemas socioambientales. Contaminación de ríos y ocupación de tierras por actividades extractivas son las principales causas de estos.
¿Cuál es la voz de la Iglesia en este difícil contexto? Los obispos latinoamericanos en Aparecida, Brasil, constataron que América Latina y el Caribe vienen experimentando una explotación excesiva de recursos naturales que va dejando, a veces, contaminación y muerte por toda nuestra región. La Iglesia apuesta por la protección de los bosques y por la biodiversidad para proteger la vida de millones de personas y en especial el lugar donde viven campesinos e indígenas, quienes no tendrían que emigrar hacia las tierras de ladera y a las grandes ciudades para poder vivir.
Al saludar a los campesinos en su día por cultivar los alimentos que nos dan vida a todos nosotros, invoco al Estado, a la empresa privada y a los agricultores a seguir buscando un modelo de desarrollo alternativo, integral y solidario, basado en la justicia social, para el bienestar de todos.
Al mismo tiempo, y trayendo nuevamente a la agenda pública a la Amazonía y los indígenas que la preservan, invoco una vez más al Poder Ejecutivo a promulgar la ley del derecho a la consulta previa, que reconoce el derecho de estos pueblos a ser consultados previamente sobre las medidas que afecten su tierra, que es nuestra tierra.
[*] Presidente de la Conferencia Episcopal Peruana
miércoles, 23 de junio de 2010
Orientación y Consejería
EL SEXO NO DEBE SER UN TEMA TABÚ PARA LOS NIÑOS
Educación sexual desde casa
¿Cómo se hacen los bebes? Muchos adultos se han enfrentado a esta pregunta hecha por sus hijos pequeños cuando menos se lo imaginan. Ante esta interrogante, las reacciones de los padres pueden ser diversas: vergüenza, desconcierto, enojo o, por el contrario, naturalidad y risa.
La reacción de los padres depende de la actitud de cada uno hacia el tema sexual. Cualquiera sea el caso, debemos intentar responder a estas preguntas con sinceridad y con palabras sencillas para que los niños puedan entender.
“Cuando respondes a tu hijo contándole historias falsas, como la de la cigüeña, no solo le estás mintiendo, también corres el riesgo de perder su confianza o confundirlo, porque tarde o temprano escuchará otra versión. También puedes perder la oportunidad de que te vuelva a preguntar, porque sabe que no hallará una respuesta adecuada en ti”, refiere la psicóloga y psicoterapeuta Carmen Bravo de Rueda.
En la actualidad, con la velocidad con la que se transmite la información a través de diversos medios en el entorno, los contenidos sexuales llegan cada vez en mayor cantidad y con más rapidez a niños. Bravo de Rueda recomienda a los padres anticiparse y empezar a hablar de estos temas con sus hijos.
“La sexualidad en una persona comienza desde el nacimiento y los contenidos sexuales llegan fácilmente a través de imágenes en las revistas o en la televisión, incluso en alguna conversación de hermanos mayores. Una buena manera de abordar el tema es aprovechar el momento de enseñarles a identificar las distintas partes del cuerpo. Eso, alrededor de los 2 años”, aconseja la especialista.
PUNTO DE VISTA
Seres sexuales desde el vientre
Los seres humanos somos individuos sexuales desde que salimos del vientre, con lo cual la educación sexual empieza con las primeras experiencias de vida tras el nacimiento.
La sexualidad se refiere a la condición de ser mujer u hombre y todo lo que esto implica cultural y socialmente. Es decir, abarca una variedad de aspectos como el sexo, la identidad sexual, los papeles de cada sexo, el erotismo, el placer, la intimidad, la reproducción, la orientación sexual y el amor, entre otros temas.
Si buscamos darles a nuestros hijos la mejor educación sexual debemos incluir en ella cada uno de estos componentes y tener en cuenta siempre los contenidos más adecuados para cada edad.
TALY MEKLER. PSICÓLOGA CLÍNICA
PARA TENER EN CUENTA
Algunas pautas para cada edad
De 0 a 2 años los niños van descubriendo el mundo a través de las sensaciones corporales. La boca es el órgano principal con el que experimentan placer.
Siempre vigilantes, es importante dejarlos explorar lo que hay a su alrededor. La lactancia, las caricias y los masajes permitirán también que los bebes vayan reconociendo su cuerpo y el de la madre.
De 2 a 6 años la educación sexual debe orientarse a que niños y niñas identifiquen las diferentes partes de su cuerpo, incluyendo los órganos sexuales masculino y femenino.
Es imprescindible enseñarles que nadie tiene derecho a tocarlos sin su consentimiento y recalcarles que pueden confiar en nosotros y decirnos si alguien los hace sentir incómodos respecto a su cuerpo.
De 6 a 10 años la educación sexual se enfocará en los cambios que pronto experimentarán sus cuerpos con la pubertad: la menstruación en las niñas, la primera eyaculación en los niños, y el desarrollo de caracteres sexuales secundarios. Además se deberá responder a las interrogantes que ellos planteen con mayor detalle.
En esta misma etapa hay que hablarles de la orientación sexual y las relaciones interpersonales, fundamentalmente las basadas en la amistad y el respeto.
De 12 años en adelante lo más adecuado es tratar las diferencias entre sexo y amor, las responsabilidades y consecuencias que implican las relaciones sexuales, la paternidad responsable, las conductas de riesgo y las actitudes asertivas frente a la sexualidad.
martes, 22 de junio de 2010
Ciencias
NUTRIRSE BIEN CONTRIBUYE A TENER BUENAS DEFENSAS
Alimentos contra la gripe
En medio del frío del invierno limeño y de las campañas de vacunación que han emprendido diversas entidades para inmunizar a los peruanos contra la influenza AH1N1, las personas buscan protegerse de los resfríos y gripes recurriendo a creencias muy arraigadas sobre algunos alimentos a los que les atribuyen propiedades preventivas y hasta curativas para estos males virales característicos de la estación.
La creencia más recurrente es pensar que el consumo de cítricos (naranja, mandarina, limón, etc.) evita contraer la gripe y la influenza estacional. El médico nutriólogo Arnaldo Hurtado explica que la vitamina C que poseen los cítricos tiene un efecto positivo sobre el sistema inmunológico, además de ser antioxidante. Sin embargo, por sí misma no protege al organismo contra estas enfermedades. “Lo ideal no es consumir solo cítricos sino también una variedad de alimentos que puedan ayudar al fortalecimiento del sistema inmune”, sostiene.
Un sistema inmunológico en buenas condiciones es la clave para que el cuerpo combata mejor cualquier tipo de infección viral, para ello es recomendable consumir la gran gama de alimentos antioxidantes que existen: pescados, aceites vegetales (de oliva o sacha inchi), linaza, palta, aceitunas, semillas y verduras crudas de color oscuro o morado.
En el caso de frutas, se recomienda las de color rojo. “La cantidad, calidad y variedad de estos alimentos son importantes porque una persona que no está bien nutrida no tendrá un sistema inmunológico fuerte que la proteja de los virus”, refiere el nutriólogo. No existen alimentos que curen las infecciones virales por sí solos, pero sí ayudarán al organismo a enfrentarlas en mejores condiciones.
PARA TENER EN CUENTA
Sobre las infecciones respiratorias
La influenza AH1N1 fue llamada inicialmente gripe porcina. Por ello muchas personas retiraron de su dieta el cerdo. Comer esta carne no transmite esta enfermedad. Cualquier persona puede contraerla, aunque la condición de su sistema inmunológico es un factor determinante.
En los establecimientos de salud públicos se coloca la vacuna para la influenza AH1N1 de manera gratuita a las personas que no tengan alergia al huevo o a la vacuna de la influenza estacional.
Sopas, infusiones o bebidas calientes no van a hacer que el sistema inmunológico mejore, sino que son paliativos y medidas temporales para calmar las molestias y síntomas que se presentan con la gripe.
Existen alimentos con propiedades antivirales o antibacterianas, como por ejemplo la miel, la leche, el ajo. La miel no debe ser administrada a menores de 2 años.
El malestar general de un proceso viral disminuirá el deseo de comer. Por esta razón debemos fraccionar los alimentos en varias porciones, para que sea más fácil ingerirlos. Se puede variar la consistencia de los alimentos manteniendo el aporte calórico y nutricional para que nuestro cuerpo pueda recuperarse rápidamente.
Se ha comprobado que el estrés causa una disminución en la actividad normal del sistema inmunológico. Es decir, una persona que vive bajo un nivel alto de estrés está en mayor riesgo de contraer infecciones como la gripe AH1N1 y otras enfermedades virales.
Se cree que hacer ejercicio ayuda a eliminar el virus de la gripe mediante el sudor. En realidad, lo que necesita nuestro cuerpo es descansar para que el sistema inmunológico haga su trabajo adecuadamente. Los alimentos que contienen zinc (cerdo, carnes, lácteos, menestras, etc.) también ayudan a reforzar este sistema.
Ciencias Sociales
NEGACIÓN Y APOLOGÍA DEL TERROR
Ay, nuestros negacionistas
Por: Fernando Vivas Periodista
La sociedad peruana ya abandonó (si alguna vez fue presa de él) ese maniqueísmo de porras que florece en los campus y reduce todo a fatales disyuntivas: si P es falso niego P, si el sistema es una suma de falsedades lo niego con violencia; si fracasé en mi primer cruento intento y el sistema apresó a mis líderes, marcho en San Marcos para negar que cometieron un delito, aunque invoque las leyes del mismo sistema que demostró con pruebas irrefutables que sí lo perpetraron, y de lesa humanidad. Patéticos y peligrosos negacionistas atrapados en su lógica de clausura.
Frente a ellos no bastan el seguimiento, la alerta político-militar, la reflexión histórica y educativa; creo que haría falta un debate para determinar si nos conviene complementar al vigente delito de apología con otro, el delito de negar la matanza de peruanos durante la guerra interna, de la misma forma que otros países penalizan la negación del Holocausto (un tribunal austríaco encarceló al historiador David Irving por ello). No me pronuncio a favor de ello (EE.UU. no lo castiga, pero casi toda Europa, Canadá y Australia sí), pues está en juego la libertad de expresión, pero cada que oigo a un peruano decir que Abimael Guzmán es un preso político, negando de un plumazo todo lo que nos hizo sufrir, veo que vale la pena la discusión. Ya no vamos a debatir con los simpatizantes de SL como lo hacíamos en los 80 mientras nos desangrábamos, si la violencia es un legítimo medio para el cambio; vamos a recordarles que, como lo establecieron mil juicios y la CVR, lo que perpetraron sus líderes encarcelados nos costó tanto que el reivindicarlo (o sea, hacerle apología) o negarlo es también un crimen.
Tenemos establecida la apología (en el 2003 se derogó el delito específico de apología del terrorismo, pero el artículo 316 del Código Penal define la apología en general y la agrava si el delito es contra la seguridad), pero hay que redefinirla para que sea más instrumental, como pidieron ayer varios ministros en la PCM y, por otro lado, evitar su abuso. Además, insisto, hay que complementar el debate de la apología con el del negacionismo, pues los simpatizantes del terror son expertos en eludir la defensa explícita de Sendero, pero, cínicos y perversos, niegan que causó insoportable crueldad, asesinatos y heridas que aún no cierran. Nos agreden otra vez.
lunes, 21 de junio de 2010
General
A SU SERVICIO
Entérese de todos los pasos para obtener o revalidar pasaporte en Migraciones
Mientras que en otros países de la región el trámite para obtener un pasaporte dura varios días, en el Perú solo tarda unas 2 horas en los locales de la Dirección General de Migraciones y Naturalización (Digemín) y unos 15 minutos en la oficina que esta entidad tiene en el aeropuerto Jorge Chávez. Si piensa obtener o revalidar uno, lea la siguiente información.
1. Para obtener un pasaporte, primero deberá pagar S/.38,16 en el Banco de la Nación. Luego, se acercará con el recibo y dos copias de su DNI a cualquiera de las sedes de Digemín: en Av. España 734, Breña; en el óvalo Gutiérrez (sótano), Miraflores; en Av. Los Quechuas (cuadra 11), Salamanca; o en Jr. Manco Cápac (cuadra 2), Callao.
2. En Breña la atención es de lunes a domingo. En los otros locales, de lunes a viernes. La recepción de documentos es de 8 a.m. a 12 m.
3. Si el pasaporte es para un menor, debe presentar el recibo de pago del Banco de la Nación; el original y 2 copias del DNI o partida de nacimiento del menor; y 2 copias del DNI del padre, madre o apoderado.
4. Si el pasaporte es para un niño adoptado, se presentará lo mismo que en el paso 3 pero, además, una copia certificada de los documentos que confirman la adopción.
5. Para revalidar un pasaporte, debe pagar en el Banco de la Nación S/. 34,20 y presentar el recibo en la Digemín junto con el pasaporte vencido o por vencerse.
6. La Digemín tiene en el aeropuerto Jorge Chávez una oficina donde expide pasaportes las 24 horas del día, pero solo en caso de emergencia, ya que la entrega se efectuará cuando los viajeros no tengan su pasaporte vigente o no lo tengan a la mano cuando estén listos para viajar a un país que no exija visa. En cualquier caso, el interesado debe contar con los boletos de viaje y realizar el pago en el módulo del Banco de la Nación del aeropuerto, que también atiende las 24 horas. El costo de los trámites en estos casos no varía.
Ciencias Sociales, General
SUGERENCIAS PARA MEJORAR UNA LEGISLACIÓN NECESARIA
Promoción cultural y no mecenazgo
Por: Enrique Bernales Ballesteros Politólogo
La iniciativa legislativa de la congresista Luciana León sobre mecenazgo busca canalizar recursos financieros a la cultura, una tarea que jamás ha sido prioritaria para el Estado, pese a ser nuestro país uno de los más ricos en los diversos elementos que componen su identidad. Además, el Estado ha carecido de políticas que estimulen la cultura viva. La incapacidad para entender que el desarrollo cultural es esencialmente el otro lado del desarrollo económico ha sido habitual. No existe ninguna experiencia en la que un país haya alcanzado riqueza negándole a la cultura los incentivos que permitan a sus actividades convertir a los ciudadanos en gentes cultas.
Para evitar que este proyecto, de ser aprobado, sea observado por el Ejecutivo, sugerimos que el pleno del Congreso introduzca algunas mejoras como las siguientes:
1. No se trata de una ley de mecenazgo, sino de promoción de la cultura a través de estímulos legítimos a las donaciones privadas en actividades culturales. El mecenazgo no debería ser materia de ley; por su naturaleza se trata de actos de libre disposición patrimonial, no sujetos a interés retributivo, que persiguen la realización de un bien social.
2. La finalidad del proyecto es crear un estímulo contributivo que sirva de aliciente al sector privado para que invierta en la promoción cultural, incluyendo dentro del concepto la investigación, capacitación, difusión, creación y producción de bienes culturales. El estímulo consiste en una deducción parcial del monto donado en el pago anual del Impuesto a la Renta. Subyace como legitimidad del beneficio que, si el Estado percibiera el dinero que va al fortalecimiento de la vida cultural del país, lo gastaría en cualquier cosa, menos en cultura. Dicho de otro modo, se introduce la figura de la participación del sector privado en la promoción de políticas culturales, mediante el financiamiento parcial de ellas, con lo que el Estado deja de percibir.
3. Es principio económico que toda inversión está sujeta a un interés. Esto que es moralmente aceptable cuando se trata de inversiones sujetas a expectativas de rentabilidad financiera, no tiene por qué ser reprochable cuando se dona para promover cultura con el aliciente de una deducción tributaria. El lucro de las empresas es legítimo, pero la ganancia paga tributo. En cambio, la actividad cultural no tiene finalidad de lucro. Resulta entonces razonable que invertir empresarialmente en este campo, sin ganancia, tenga un interés que va más allá del producto cultural. La práctica internacional nos indica que este no es otro que un porcentaje de lo donado, deducible del pago del Impuesto a la Renta.
4. El artículo 3 del proyecto distingue innecesariamente entre patrocinadores y benefactores; debe establecerse una sola categoría. A su vez, el artículo 4 se excede en la determinación del monto deducible como gasto. Pero también el MEF es mezquino cuando propone una deducción del 15%. Basado en la experiencia, me permito sugerir que se establezca una escala única de montos deducibles desde 20% hasta 25%, como tope, de modo que el porcentaje más alto de la escala premie las donaciones de mayor monto, con relación al presupuesto de la actividad beneficiada.
5. En su artículo 6, el proyecto otorga poderes al INC que implican el peligro de un estatismo en materia de iniciativas culturales. El texto autoriza la injerencia en todo proyecto cultural, la aprobación previa obligatoria del INC y la inscripción registral.
Sin estos requisitos no se podrá gestionar financieramente con personas naturales o jurídicas. La actividad cultural y la creación artística son por definición libres y es un absurdo someterlas a calificaciones burocráticas que podrían actuar como auténticas censuras o someter los proyectos a criterios políticos.
Ciencias Sociales
De terroristas a pobres víctimas
Por: Rubén Vargas Céspedes*
La legislación antiterrorista del gobierno de Fujimori terminó convirtiendo a los asesinos de Sendero Luminoso y el MRTA en víctimas. Veamos cómo ocurrió esto.
En mayo de 1992, inmediatamente después del golpe de Estado, se promulgó el Decreto Ley 25475, que tipificó el delito de terrorismo como una figura abierta, creó los jueces sin rostro y ordenó la incomunicación del detenido, incluso de su abogado. Meses después, se promulgó el Decreto Ley 25659, que tipificó el delito de traición a la patria y encargó a las Fuerzas Armadas su juzgamiento.
Ambas normas evidentemente violaban principios constitucionales y penales básicos. Así lo entendió la Comisión Interamericana de Derechos Humanos (CIDH) y, en la sentencia del Caso Castillo Petruzzi, emitida en mayo de 1999, cuando Fujimori aún era presidente, estableció que la mencionada legislación era incompatible con la Convención Americana de Derechos Humanos y ordenó la anulación del proceso y la realización de uno nuevo, donde se garantice el respeto a sus derechos. Otros mandos terroristas, utilizando los argumentos de la sentencia de la CIDH, alegaron ser igualmente víctimas y, a través de demandas de hábeas corpus, consiguieron la anulación de sus sentencias. Posteriormente, en enero del 2003, el TC emitió una sentencia (Exp. N° 010-2002-AI/TC), en la que declaró inconstitucional el delito de traición a la patria y ordenó la realización de nuevos procesos para todos los sentenciados por este delito. ¿Entonces, no fue acaso esa legislación fujimorista, llamada paradójicamente dura e inflexible, la que permitió a los terroristas alegar la violación de sus derechos, rebajar sus penas y conseguir su libertad?
Pero no es solo esto, los decretos que normaron la colaboración eficaz (que bien aplicados sí ayudaron a combatir el terrorismo), ocasionaron que cientos de personas inocentes terminaran sentenciadas a penas de hasta 30 años de cárcel. Al darse cuenta de tamaña injusticia, el propio Fujimori tuvo que “indultar” a más de 600 inocentes. Y hay más. Durante el régimen fujimorista se han dado los mayores beneficios y prebendas carcelarias a la cúpula terrorista de SL: Abimael Guzmán, recluido en un penal de máxima seguridad, cohabitaba con Miriam, su actual pareja sentimental, tenía acceso a una biblioteca personal, realizaba llamadas nacionales e internacionales a sus secuaces, tenía tortas de cumpleaños y escuchaba música de Frank Sinatra en la prisión, todo esto, por si alguien ya no lo recuerda, fue registrado por el “Doc” en sus famosos “vladivideos”.
Es más, según manifestaciones de varios cabecillas senderistas, el gobierno de Fujimori les brindaba las facilidades (transporte y alimentación) para que el comité central realice sus reuniones en la celda de Guzmán, supuestamente para discutir el “acuerdo de paz” que, posteriormente devino en la estrategia conocida como “solución política a los problemas derivados de la guerra interna”, bandera que hasta la fecha siguen levantando los terroristas libres del Huallaga cada vez que emboscan a las fuerzas del orden.
En conclusión, los grandes responsables de que los terroristas terminen como víctimas, incluso con derecho a pedir indemnizaciones al Estado Peruano, son los que usurparon el poder y los que ahora se presentan como severos críticos de las liberaciones; precisamente ellos son los que construyeron la llamada “legislación antiterrorista de emergencia”.
(*) Experto en temas de narcotráfico y terrorismoReligión
Autor: P. Clemente González | Fuente: Catholic.net ¿Qué significa la palabra "Papa"? El término “Papa” procede del griego “Pappas” o “Papas” y significa “papá” o “padre” ¿Qué significa la palabra Un error muy difundido en internet acerca de por qué al Sumo Pontífice se le dice "Papa" es el que se basa en las iniciales de 4 palabras latinas: P etrí - A postoli - P otestatem - A ccipiens, y se traducen así: "El que recibe la Potestad del Apóstol Pedro". El segundo error en la interpretación del significado es el que se atribuye a la unión de las dos primeras sílabas de estas palabras latinas: PA ter y PA stor, que se traducen como "padre y pastor". El orígen de la palabra PAPA es muy distinto. El término “Papa” procede del griego “Pappas” o “Papas” y significa “papá” o “padre”. Se encuentra testimoniado en Aristófanes (Pax 120), Menandro (Mis 213). P. Levillain observa que en Homero significa “sacerdote”. Como quiera que sea, el término se hizo común en oriente como signo de afecto y respeto para con obispos y sacerdotes. En Occidente hace su aparición a inicios del S. III, progresivamente se fue aplicando a los obispos [Cipriano, Ep 8,8.23,30; 31,36]. Aplicado al obispo de Roma como signo de afecto y respeto se encuentra por vez primera en una inscripción del diácono Severo a san Calixto: "Jussu Papae sui Marcellini" (por orden del Papa Marcelino). Se hizo específico para finales del S. IV y en el V al título se precisa la expresión “Papa Urbis Romae" (Papa de la ciudad de Roma). En el S. VI la cancillería de Constantinopla se dirigió al obispo de Roma con el título “Papa”. Para finales del S. VIII el título se emplea solamente para los romanos pontífices. Con Gregorio V (996-999) el Concilio de Pavía estipuló que el arzobispo Arnulfo de Milán no se designara así. Gregorio XI (1073-1085) prescribió de modo formal que el título se aplicara definitivamente a los sucesores de Pedro. La expresión “Santísimo Padre” se remonta al S. XII y corresponde al significado histórico de “papa”, es decir, “reverendo padre” y con él se relaciona su definición de “pater patrum”, de uso común por parte de los obispos de la Iliria y del África que así se dirigían a los sucesores de Pedro en los primeros siglos VI-VII. Nominalmente el Papa es el Obispo de la Diócesis de Roma. Según la tradición católica, desde que San Pedro se estableció para predicar el Evangelio en la ciudad y nombró su sucesor a uno de los Presbíteros de Roma, se ha establecido la ciudad como la sede de la Iglesia Universal. En el principio a los sucesores de San Pedro se los llamaba simplemente Obispo de Roma. El título de "Papa", como hemos visto, comezó a ser usado muchos siglos después. El título papa, que alguna vez fue utilizado con gran amplitud, actualmente se emplea exclusivamente para denotar al Obispo de Roma quien, en virtud en su posición como sucesor de san Pedro, es el supremo pastor de toda la Iglesia, el vicario de Cristo sobre la tierra. Además del obispado de la diócesis romana, el Papa detenta varias otras dignidades junto con la de pastor universal y supremo. Él es el arzobispo de la provincia romana, primado de Italia e islas adyacentes, y único patriarca de la Iglesia Occidental. La doctrina de la Iglesia acerca del Papa fue declarada por el Concilio Vaticano I en la Constitución Dogmática “Pastor Aeternus”, el 18 de julio de 1870. Los cuatro capítulos de esa constitución tratan respectivamente del oficio de cabeza suprema conferido a san Pedro, la perpetuidad de ese oficio en la persona del romano pontífice, la jurisdicción papal sobre todos los fieles y su autoridad suprema para definir cuestiones de fe y moral. (Enciclopedia Católica)
domingo, 20 de junio de 2010
Ciencias Sociales
Mi Empresa 20 de junio del 2010
FLORICULTURA EN ICA. EL NEGOCIO DE EXPORTACIÓN DE FLORISERT
Las rentables flores del desierto
UNA EMPRESA FAMILIAR TIENE UN NEGOCIO INUSUAL, DELICADO Y CON GRANDES PERSPECTIVAS: LA EXPORTACIÓN DE FLORES ORIUNDAS DE ISRAEL
Amalia Ghiglino quiso desde la época que estudiaba ingeniería agrónoma tener una empresa de flores, pero no imaginó que ese negocio funcionaría en el desierto. En 1998 —a casi una década de que comenzara el “boom” agroexportador— ella, sus hermanas y los esposos de estas comenzaron a cultivar, en un terreno de cinco hectáreas, las wax flowers. Estas son oriundas de Israel, crecen en terrenos áridos y gracias a Florisert, empresa de la familia Ghiglino, también en el desierto de Ica.
“Buscamos especies que se adaptaran a las zonas desérticas, para eso hicimos un trabajo de investigación. Además, debían ser productos que tuvieran gran demanda”, dice Amalia. La demanda existía, pero en el extranjero. En la década de 1990, Australia y Estados Unidos se repartían los envíos de esas flores, tan pedidas por su durabilidad (son secas), su amplia variedad de colores y su fragancia.
Con un mercado potencial, la empresa surgió de la colaboración de todos los integrantes de la familia. Una de las hermanas, que tenía experiencia trabajando en servicios bancarios, ayudó a conseguir el capital inicial; otra, que había laborado muchos años en el área de carga de una aerolínea, transfirió sus conocimientos para cumplir los requerimientos de exportación; Amalia, con la experiencia de su profesión, se encargó de adaptar el material genético de las flores a las condiciones de arena y clima de Ica; y su esposo, César Vittorelli, tomó las riendas de la administración.
La parte más complicada, como en muchos otros negocios, fue arriesgar su capital a un negocio que no se hacía en el Perú. “La inversión en floricultura es alta y el mercado es muy delicado; pero si se maneja bien, la rentabilidad puede ser grande”, dice Amalia. Para que alguien pueda cultivar las wax flowers necesita entre US$10.000 y US$15.000 por hectárea. En el caso de la otra línea de Florisert, las flores limonium, entre US$80.000 y US$100.000.
Tardaron casi cuatro años en hacerse conocidos. Para ello, Piero Vittorelli, gerente de márketing de Florisert e hijo de Amalia, tuvo que viajar a muchas ferias de flores del extranjero para mostrar su producto. Su mejor herramienta fue el trato personal y el muestreo de las flores. Ahora tienen 56 clientes —en Estados Unidos, Canadá, Holanda y Colombia— y trabajan con exigentes estándares de packing y de cadena de frío (para la conservación), pero quizá lo más importante es que en el extranjero ya le hayan puesto un nombre a su producto: las “peruvian wax”.
EN PUNTOS
EXPORTACIÓN Durante el año pasado, la empresa hizo envíos aéreos (su única forma de exportación) a cuatro países por un total de US$1’300.000 millones.
CARGA PESADA Este año Florisert planea exportar 250 toneladas de flores, 19% más que el año pasado. Su principal destino es Estados Unidos, con un 85% de los envíos.
EL DATO
Las áreas de cultivo de la empresa están en Ica y sus oficinas administrativas en Lima.
WEB: www.florisert.com
Suscribirse a:
Entradas (Atom)